Opis
Aachi Compounded Asafoetida to skoncentrowana asafetyda (hing) w formie bryłek, szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako aromatyczny dodatek do dań na bazie soczewicy, warzyw i curry 🌿. Charakteryzuje się intensywnym, charakterystycznym zapachem, który po podsmażeniu na oleju lub ghee nabiera głębokiego, lekko czosnkowo-cebulowego aromatu ✨.

Niewielka ilość wystarczy, aby wzbogacić smak potraw i ułatwić trawienie – asafetyda tradycyjnie stosowana jest jako dodatek wspomagający przy daniach z roślin strączkowych 🍛. To niezastąpiony składnik w kuchni wegetariańskiej, szczególnie tam, gdzie nie używa się cebuli i czosnku.

Cechy produktu
🌿 Skoncentrowana asafetyda (hing) w formie bryłek
✨ Intensywny, charakterystyczny aromat
🍛 Idealna do dań z soczewicy, warzyw i curry
🥄 Ekonomiczne, wydajne opakowanie 25 g

Składniki
Żywica asafetydy (hing), mąka pszenna/ryżowa (jako nośnik) oraz pozostałe składniki zgodnie z etykietą producenta.
(Dokładny skład i informacje o alergenach należy zweryfikować na etykiecie opakowania — hing często zawiera pszenicę, co jest istotne dla klientów z nietolerancją glutenu.)