Opis

Kathmandu Ragi Flour to mąka z prosa palcowego (ragi), znana w Nepalu jako रागी पिठो 🌾. Ma delikatnie orzechowy smak i charakterystyczną, jasnobrązową barwę. Ragi jest tradycyjnym zbożem kuchni nepalskiej i południowoindyjskiej, cenionym za wysoką zawartość błonnika, wapnia i żelaza ✨.

Mąka doskonale sprawdza się do przygotowania tradycyjnych placków roti i chapati, naleśników dosa, kaszek, klusek dhindo oraz wypieków 🍛. Można ją także dodawać do owsianki, koktajli i domowego pieczywa jako pełnowartościowy zamiennik części mąki pszennej. Ziarno ragi jest naturalnie bezglutenowe.

Cechy produktu

🌾 100% mąka z prosa palcowego (ragi)
✨ Delikatnie orzechowy smak i wysoka zawartość błonnika
🍛 Idealna do roti, dosa, dhindo i wypieków
🥄 Ekonomiczne opakowanie 1 kg

Składniki

Mąka z prosa palcowego (ragi) 100%.
(Dokładny skład zgodnie z etykietą producenta.)