Opis

Annam Ragi Flour, znana również jako mąka kurakkan lub mąka z prosa palczastego (red teff), to naturalnie bezglutenowa mąka ceniona za wysoką wartość odżywczą 🌾. Charakteryzuje się jasnobrązowym kolorem oraz delikatnie ziemistym, lekko słodkawym smakiem.

Tradycyjnie stosowana w kuchni południowoindyjskiej i sri lankijskiej do przygotowania roti, dosa, kaszek oraz napojów odżywczych ✨. Bogata w wapń i błonnik, stanowi wartościowy składnik diety, szczególnie ceniony jako zdrowsza alternatywa dla mąki pszennej.

Cechy produktu

🌾 Naturalnie bezglutenowa mąka z prosa palczastego
✨ Bogata w wapń i błonnik
🫓 Idealna do roti, dosa i kaszek
🥄 Ekonomiczne opakowanie 1 kg

Składniki

100% mąka z prosa palczastego (Ragi/Kurakkan Flour).
(Dokładny skład zgodnie z etykietą producenta.)